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소아 비만 걱정하는 사람들에게 하고 싶은 말 엄마인 나는 아이들 건강에 최우선적으로 맞추어서 식단을 짤 수밖에 없는데나름 그렇게 신경을 써도 아이들의 좋아하는 음식과 내가 해주는 음식 사이에는 갈등이 일어날 수밖에 없다. 몇년간 아이들과의 음식 전쟁에서 생긴일들을 좀 기록하고 싶었다.- 한국의 식단은 건강상 참 좋은 식단인데 문제는 쌀과 국물음식영양상 한국의 음식들은 모두다 몸에 좋다고 생각한다. 너무 고염이거나 지나친 탄수섭취만 피하면 당연 그렇다.아버지가 당뇨가 심했기에 나는 늘 탄수음식에 대한 민감한 반응을 한다. 그에 비해 남편은 아무리 술이나 탄수섭취를 해도 당이 오르지 않는다. 이것은 유전이고 몸이 다 다르듯 나는 내 운명을 받아들이는데 시간은 걸렸지만 지금은 안정기에 들어간 듯하다.아들은 나의 유전을 받아 당뇨에 예민한것을 코로나시기나.. 2024. 9. 6.
호치민 가족여행 7박 8일 마지막편 베트남의 음식이 맛있는 이유는 아마도 나라의 특별한 역사에서 기인한 것이 아닐까? 생각한다.유튜브에 10분남짓한 영상들이 많이 있는데 하나만 봐도 대략적인 역사가 공부가 되는데 여행가는 나라마다 꼭 찾아서 보는 편이다.베트남은 여러나라들의 식민지로 역사가 깊다. 몽골, 프랑스, 중국, 일본 등 여러나라가 오가면서 식문화도 많이 바뀌었을 거라 예상해 본다.그 중에 좀 쌩뚱맞은게 반미샌드위치이다. 쌀농사로 유명한 베트남에 빵이? 그런데 아마도 빵문화가 있는 나라들이 들어오며 전파된 문화라 생각이 든다. - 길거리 음식 반미샌드위치위 사진의 수레가 아무데나 있는 것은 아니고 일하는 사람들이 많은 길목, 식사시간에 잠깐 출몰하셨다가 다시 식재료를 충전해서 또 다음 식사시간에 출몰하는 것 같았다. 특별히 사진찍은.. 2024. 9. 5.
호치민 가족여행 맛집 숙소 가볼만한 곳들 2편 우리가 도착한 숙소는 호치민 1군에 속한 곳이였다.랜드마크라는 건물이였는데 아파트 동이 몇동 있듯 꾀많은 건물들이 우뚝 솟아있었다.빈컴센터라는 쇼핑몰, 호텔건물을 끼고 있어서 인프라로는 아마 베트남 최고이지 않나 싶을 정도로 잘 해 놓은 곳이였다.수도 하노이는 못가봐서 모르겠다. 암튼 호치민을 보고 베트남 하면 영화 연인속 메콩강 그리고 고깔 같이 생긴 베트남 모자를 떠올렸는데 이곳 1군 도시를 보고는 그 생각이 싸-악 사라졌다. 이미 선진국을 향해 발빠른 속도로 따라 붙고 있는 이 잠들지 않는 도시를 보며...  - 앗! 잘 알아보고 가자 에어비앤비숙소 불편했던 점  우리가 에어비앤비로 알아본 숙소로 잘 들어갔고 몇 몇 문제가 있었다. 특히 우리가 머물렀던 랜드마크 건물들은 에어비앤비숙소로 많이 돌리는.. 2024. 9. 4.
베트남 호치민 7박 8일 가족여행 1편 2024년 여름 피서철에는 안 좋은 뉴스가 많이 들렸던 해이기도 하다.동해 피서객이 줄었다는, 제주도 관광도 망했다는 둥, 부정적 뉴스들이 많이 들렸었는데 아마도 고물가, 경기불황과 겹친 올해 여름이기도 했던 것 같다. 그런 분위기에서 우리는 아이들 여름방학을 맞아 베트남 호치민 도시여행을 몇달 전부터 계획해서 떠났고 지금은 돌아왔다. 도시여행을 선택하기로 했던것은 지난 몇년간 시골이나 휴양지 위주로 여행을 해서 그런 루즈한 분위기보다는 쫀쫀한 분위기속에서 여행을 해보기로 했다. 친정엄마와 아이셋까지 총 6명 이동이라 한국과 가까우면서 물가도 한국에 비해 저렴한 곳으로 베트남 호치민을 꼽았다.  7박 8일이라 인천공항 장기주차를 알아봤는데 일주일 전은 모두 만차였고 극극성수기가 끝난 주인 우리가 가는 8.. 2024. 8. 26.
도어즈 공략집 시즌2!!!! 안녕 하십니까 네모 어린입니다 오늘은 아이템을 위주로 설명을 드리겠습니다. 그럼 바로 시작!. 이건 라이터 라고 하는데요. 요건 아예 비상용으로 만들라고 작정해갖고 기름이 너무 에바쎄바참치꽁치넙치멸치상타지판타지 수준이여서(너무 적음) 많이 안쓰고 초나 손전등을 많이 쓴답니다. (안 쓰시는 걸 추천)......합니다만 손전등과 초와 그런게 많이 있으면 찰떡 궁합으로 쓸수 있습니다 녀석들은 후레쉬2총사 입니다. 오른쪽은 그냥 일반으로 쓰이죠. 로비에서 100코인으로 엘베상점에서 구매 하실수 있습니다. (제공되는 배터리는 2개 입니다. 최대 4개까지 가능하죠) 라이터보다 몇배 더 많은 빛을 내뿜으며 배터리를 이용해 무한 사용 가능합니다. 배터리는 서랍에 많습니다. 왼쪽은 젤리 손전등이라고, 그 60번대 방쯤에.. 2023. 12. 17.