반응형 칠리새우1 칠리새우 요리 레시피 및 비법 칠리새우 요리는 중국 요리 중에서도 인기가 높은 요리 중 하나입니다. 이 요리는 새우가 칠리 소스로 양념이 되어 조리되는 요리입니다. 칠리 소스의 매콤한 맛과 새우의 쫄깃한 식감이 좋아서 인기가 있습니다. 칠리새우 요리를 직접 조리해 보고 싶다면, 아래의 요리방법을 참고해 보세요. 재료: 새우 (약 250g) 칠리 소스 (1/4컵) 식용유 (1큰 술) 생강 (1장) 생강즙 (1큰 술) 설탕 (1큰 술) 식초 (1큰 술) 고춧가루 (1/2큰 술) 새우를 손질해서 살을 떼고, 젖은 수건으로 잘 씻어줍니다. 새우가 잘 씻어진 후, 양손으로 살을 잡고 옆구리부터 살짝 빼줍니다. 이 과정에서 새우의 살이 잘 떨어지면 잘 손질한 것입니다. 소스 재료를 준비합니다. 칠리 소스, 생강, 식용유를 중파에 따뜻하게 한 후.. 2022. 12. 24. 이전 1 다음
