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주부창업2

버터크림플라워케이크가 잘팔리는 핵심은? 잘팔리는 것들에는 핵심적인 요소가 반드시 존재한다 음식, 물건, 강의 모든지 잘팔리고 잘되는것들에는 핵심이 존재합니다. 하지만 이것이 한번 팔렸다고 잘된다고 할 수는 없죠? 아마도 반복적인 구매가 일어나야 할것입니다. 물론 트랜드나 계절 같은 나 자신이 어쩔 수 없는 부분도 있을 것입니다. 어쩔 수 없는 이야기보다는 우리 스스로가 충분히 개선할 수 있는 부분들, 생각하지 못했던 부분들을 살펴보고자 합니다. 제가 5년간 가르치고 판매했던 버터크림플라워케이크로 주제를 잡아 글을 써봤습니다. 아직은 이 케이크가 생소한 분들, 궁금해했던 분들, 또 배워보고 싶은 분들이 이 글을 읽어보실겁니다. 그런 분들에게 해소가 될만한 정보들로 채워봤습니다. 버터크림플라워케이크 구조를 알아볼까요? - 시트는 파운드케이크계열,.. 2023. 10. 26.
1인공방 주부의 브이로그 요즘은 남편이 정기적으로 출퇴근하는 일로 바뀌었다. 그것은 나의 일에 많은 변화를 준다. 현재 4살, 6살, 8살의 자녀들은 라이딩,픽업 그리고 목욕, 숙제와 준비물 챙기기, 여러모로 돌보기, 힘이 남으면 함께 놀기까지 많은 일과들이 내게 안겨졌다. ​ 얼마전에는 원데이클래스 문의 전화가 왔는데 9월은 이미 마감되었다고 하니 많이 바쁘신것 같다고 하신다. 나는 그것이 아니라 자녀들이 있기 때문이라고 했다.(크크큭!) ​ 나는 나의 일이 내삶에 메인이 아니라는 것에 대해 예전부터 나름의 노력을 하고 있다. 그렇다고 뒷전으로 미뤄두고 게을리 한다는 얘기는 아니다. 아이들을 돌보고 남편과 화목한 관계를 유지하면서도 늘 나는 나의 일을 머릿속으로 계속 그리고 있다. ​ 꽃이 잘 나오는 날도 있고, 그렇지 못한 .. 2022. 12. 2.