반응형 전체 글313 슈라즈케이크 꿀호박롤 만들기 제가 즐겨하는 홈베이킹 중 롤케이크 ^^ 어제는 일주일 전 세일할 때 쟁여둔 단호박을 햇살 가득한 주방 창가에 숙성해두고 드뎌 어젯밤 꿀호박롤 만들었답니다. ㅎㅎ 홈베이킹으로 즐기기에는 쇼트케이크보다 롤케이크를 선호합니다. 크림이 시트안쪽으로 들어가있어서 몇일 두고 두고 먹기에는 롤케이크가 정말 좋더라구요. 크림 전체가 노출되어있는 쇼트케이크 같은 경우 집 냉장고에 두면 아무래도 맛이 상하진 않지만 신선도가 떨어져서 개인적으로는 별로더라고요. 레시피는 슈라즈 롤케이크 편 70쪽에 있고요. 레시피 팁 -단호박 조림은 설익히지 않고 완전히 익히기 -비스퀴 반죽을 균일하게 파이핑해 어느 한 부분만 타지 않도록 주의하기 -단호박 크림은 최대한 담백하게 만들기 재료 꿀호박 조림 - 단호박 320그람, 꿀 70그람.. 2023. 11. 13. 간이영수증 양식 다운로드(엑셀) 간이영수증으로 사용할 수 있는 양식입니다. PDF 파일을 다운받아 출력하셔서 사용하실 수 있습니다. 엑셀파일의 경우 필요에 따라서 수정하시면 됩니다. 간이영수증 양식 엑셀파일 다운로드 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 간이영수증양식 pdf 파일 다운로드 2023. 11. 9. 심플한 견적서 양식 다운로드 아주 심플한 견적서 양식입니다. 품명을 입력하고 수량, 단가 그리고 공급가액을 입력하면 부가세와 자동합계가 됩니다. 필요에 따라서 규격 및 품목을 수정하실 수 있습니다. 아래와 같이 심플한 견적서 양식이니 다른데서 견적서 양식 찾느라 해메지 마시고 이걸로 결정하세요!!! 견적서는 아래 엑셀원본파일을 첨부했으니 다운 받으셔서 편하게 사용하시면 됩니다. 필요에 따라서 다양하게 편집해서 사용하시면 되요!! 감사합니다. 견적서 다운로드 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 2023. 11. 8. 프로젝트 계약서 양식(프리랜서) 다운로드 개인프리랜서, 혹은 1인기업, 중소기업과 단기간 프로젝트 계약시 반드시 계약서를 작성해야 합니다. 금액의 크고 낮음을 떠나서 분명하게 계약서의 범위를 규정하고 진행해야 합니다. 가장 간단한 형태의 프로젝트 계약서 양식을 아래에 첨부하니 필요하신 분들은 다운받으시기 바랍니다. 프로젝트 계약서 반드시 작성하고 진행합시다!!!! 프로젝트 계약서 양식 다운로드 HTML 삽입 미리보기할 수 없는 소스 2023. 11. 8. 베이킹 장비 도구 지름신 지르기전 여기보세요 베이킹이라는 분야를 들어오면 일단 장비부터가 고민이실거에요! 그런데 이 장비들 가격들이 만만치 않죠? 그래서 인지 처음 버터크림플라워를 배우시는 분들 중 자주 하시는 질문들 중에 장비 질문이 많습니다. 오븐도 사야하고, 스탠드믹서도 사야하고, 핸드믹서도 사야하고... 이런 질문하시기 이전에 베이킹이라는 문화에 대해 생각해 볼 필요가 있습니다. 이 베이킹이라는 것은 구워내는 음식들로 서양에서 들어온 문화에요. 동양에서는 찌거나, 끓이거나, 지져(?)내는 음식들을 주로 다룹니다. 그렇게 해 먹었던 과거로 부터 지금까지 서서히 현대로 들어오면서 전통적인 문화들이 내려와 현대의 주방을 탄생 시켰습니다. 어릴적부터 그러한 동양문화가 뼈에 심겨진 우리는 베이킹을 하려면 재미는 있는 것 같은데 너무 생소하고 또 뭔가.. 2023. 11. 7. 이전 1 2 3 4 5 ··· 63 다음
